밀푀유나베 만들기

 

어버이날, 

대학생 딸이 만들어준 밀푀유나베

 

 

방법은 간단해요.

배추, 깻잎, 고기 ㅡ 배추, 깻잎, 고기

겹쳐준 후 잘라서 냄비에 돌려가며 쌓아주면 됩니다.

 

냄비 가운데 부분은 숙주와 청경채, 팽이버섯등...

기호에 맞게 넣어주시면 되구요.

 

육수는 다른 냄비에 미리준비해 주세요.

저희는 쯔유가 있어서 쯔유로 육수를 준비했어요.

 

먹기 전에 육수 부어 먹으면 끝~

 

 

어버이날 준비한 음식.

내가 장보고... 내가 씻고... 내가 육수 만들고....

 

준비된 재료로 겹쳐선 만들기는 딸 ㅎㅎ

 

감사히 먹는 걸로 했어요ㅎㅎ