728x90 728x90 셀프호떡1 집에서 만들어 먹는 호떡 겨울이면 붕어빵 다음으로 생각나는 간식이 호떡이에요. 예전에 붕어빵 만큼 호떡 파는 가게들도 많았는데 요즘은 호떡가게 찾기는 아주 힘들더라고요. 가끔 장 보러 갈 때 동네 슈퍼에서 호떡믹스를 찾아보니 없더라고요. 대형마트 장 보러 갔다가 호떡믹스 있길래 하나 구입해봤어요. 제조사 이름은 낯설지만 선택의 여지가 없이 구입하게 되었어요. 비교할 수 있는 다른 브랜드 제품들이 없었거든요. 우선 380g 8개 만들 수 있네요. 우선 만들어서 먹어보고 더 구입하기로~ 오래전에 만들었던 기억과 조금 다르네요. 그때는 이스트에 녹인 물... 그리고, 뚜껑 덮고 어두운 곳에서 한참 발효를 시키면 술빵처럼 부풀어 오른 반죽이 기억나거든요. 이번에 구입한 제품은 두 번째 그림에 밀대? 가 그려서 있어서 뭔가 틀리다 싶더라.. 2022. 1. 19. 이전 1 다음 728x90
